Il gusto autentico dell'Amatriciano
Nel cuore verde dell’Appennino centrale, tra i Parchi Nazionali dei Monti della Laga e dei Monti Sibillini, nasce SANO: un’eccellenza italiana nella produzione di salumi tipici, dove la tradizione incontra l’innovazione.
Guanciale Amatriciano
Il guanciale, irrinunciabile per la famosa pasta all’amatriciana, viene ottenuto dalla gola del maiale, salata e ben condita con spezie prima di passare alla fase dell’asciugamento…
Prosciutto Amatriciano IGP
Il Prosciutto Amatriciano IGP, vanta una qualità specifica che deriva dalla tradizionale tecnica di rifilatura particolarmente alta…
I nostri prodotti
Indicazione Geografica Protetta
La qualità è sempre stata la guida del lavoro di SANO, portando l’Azienda a raggiungere livelli di eccellenza unici nel settore. Oggi SANO è la prima azienda italiana per la produzione di guanciale e di Prosciutto Amatriciano I.G.P.. Nonostante i numeri importanti, l’attenzione riservata ad ogni singolo prodotto non è mai venuta meno.
